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餐廚垃圾一體機(jī)功能:采用物理原理，通過機(jī)械方式將廚余垃圾固液分離，油水分離，大大降低殘?jiān)?，壓縮殘?jiān)w積，節(jié)約運(yùn)輸和后續(xù)處理成本。廚余垃圾來源減少到30-80%，徹底告別了泔水桶，改變了廚房衛(wèi)生環(huán)境。實(shí)現(xiàn)了分離的油脂和殘?jiān)募谢厥?，?shí)現(xiàn)了回收利用。

餐廚垃圾一體機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1.設(shè)備體積小，安裝方便，適用于各類餐廳、食堂。

2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，維護(hù)成本低。源頭減少30-80%，大大降低了泔水回收物流成本和處理成本。

3.操作簡單，性能安全可靠。

4.油水分離室安裝專門為餐飲排水設(shè)計(jì)的油水界面探測器，可根據(jù)指示燈顯示排油，也可選擇通信模塊通知負(fù)責(zé)人排油，確保油效果和油純度。

5.在低溫環(huán)境下，可選擇配電加熱裝置。

6.安裝方便，安裝在平穩(wěn)的地面上，并將排水管引入地下排水管。

餐廚垃圾一體機(jī)廣泛應(yīng)用于社區(qū)、超市、食堂、餐廳、企事業(yè)單位、村鎮(zhèn)、垃圾處理中心等。

餐廚垃圾占城市生活垃圾的比重較大，約占50%。因?yàn)椴蛷N垃圾是為了?！叭祟惛碑a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)有害生物培養(yǎng)基”容易自發(fā)滋生蚊蠅病菌，產(chǎn)生有毒、惡臭、可燃?xì)怏w，帶來消防隱患、環(huán)保和公共健康問題。餐廚垃圾具有污染源和再生能源的雙重特點(diǎn)，處理得當(dāng)“變廢為寶”成為資源。雖然它能提供寶貴的可再生能源，但也會帶來一系列的環(huán)境污染問題。餐廚垃圾的處理影響著生態(tài)環(huán)境和人類健康，引起了社會的廣泛關(guān)注。

餐廚垃圾經(jīng)處理后，可變廢為寶，產(chǎn)生沼氣、工業(yè)油脂、化肥等資源。如果相關(guān)企業(yè)能夠提高垃圾處理的資源化水平，利潤將非?？捎^。如果政府部門大力推廣餐廚垃圾一體機(jī)設(shè)備，鼓勵和支持企業(yè)購買和使用，將*大限度地促進(jìn)餐廚垃圾回收和餐廚垃圾無害化、資源化處理。那么，那些只考慮利益、服務(wù)不*的餐廚垃圾回收企業(yè)，就會被市場淘汰，很多餐飲企業(yè)面臨的困惑和不便就會迎刃而解。